Data publikacji: 6 maja 2019

Zachować młodość na dłużej

Upływającego czasu nie da się zatrzymać. Nie jesteśmy również w stanie zmienić naszego wieku kalendarzowego. Jednakże na skutki upływającego czasu, na to jak wyglądamy oraz jak się czujemy - czyli na nasz wiek biologiczny - mamy ogromny wpływ.

O naszym wyglądzie w dużej mierze decyduje genetyka. Patrząc na naszych rodziców oraz na to w jaki sposób odciska się na nich „ząb czasu”, możemy wstępnie wywnioskować jak będziemy wyglądać będąc w ich wieku. Czy jest to jednoznaczna ocena? Trzy dekady temu zapewne tak. Niestety obecne czynniki środowiskowe (promieniowanie UV, skażenie środowiska, zanieczyszczone powietrze), sposób odżywiania się żywnością wysoce przetworzoną, niewłaściwa suplementacja, stres oraz brak ruchu nie sprzyjają temu, aby móc sugerować się tylko „dobrymi genami”.

Mając świadomość w jakich warunkach żyjemy, jak zbilansowana jest nasza dieta oraz na czym opiera się w naszym życiu aktywność fizyczna, mamy wpływ na to jak wyglądamy obecnie oraz jaki wiek biologiczny osiągniemy za 10, 20, 30 lat.

Nasz wygląd zewnętrzny przekłada się również na nasze samopoczucie, dlatego też warto skupić się na tym temacie i poznać sprzymierzeńców w walce z upływającym czasem.

Nieprawidłowe nawyki żywieniowe, przebywanie w zanieczyszczonym środowisku, nałogowe palenie papierosów czy długie przebywanie na słońcu są czynnikami zaburzającymi odpowiednią proporcję między wolnymi rodnikami a przeciwutleniaczami (zwanymi też antyoksydantami). Przeciwutleniacze występują w każdej komórce naszego organizmu. Kiedy w komórkach pojawia się nadmiar wolnych rodników, dochodzi do niszczenia struktury białek, uszkodzeń błon komórkowych oraz struktur DNA.  Antyoksydanty, poprzez zdolność wstrzymywania lub opóźniania procesu utleniania substancji, chronią komórki ludzkiego ciała, stabilizując odpowiednią proporcję antyutleniacze – wolne rodniki, przyczyniając się w ten sposób do poprawy zdrowia i wydajności funkcjonowania organizmu.

Naturalnym sposobem eliminacji nadmiaru wolnych rodników z naszego organizmu jest dieta bogata w przeciwutleniacze, czyli pokarmy zawierające dużą ilość witamin : C, E, beta-karotenu i likopenu.

Witamina C (kwas askorbinowy) doskonale neutralizuje wolne rodniki zanim „poczynią spustoszenie” w naszym organizmie. Witamina E stanowi naturalną barierę ochronną komórek przed wolnymi rodnikami.

Warto spożywać czerwone, żółte i pomarańczowe owoce i warzywa, ponieważ są one bogate w beta-karoten, który hamuje powstawanie wolnych rodników w organizmie.

Osoby palące nałogowo papierosy powinny zwrócić szczególną uwagę na obecność dużej ilości witaminy C w diecie, ponieważ dym papierosowy obniża poziom przeciwutleniaczy we krwi.

Ważnym aspektem przeciwstarzeniowym jest również fakt, iż witamina C bierze udział w syntezie kolagenu, mając tym samym wpływ na jędrność skóry.

Kolejnym sprzymierzeńcem w spowolnieniu procesów starzenia jest witamina B5 (kwas pantotenowy). Ma ona nieocenione znaczenie w przeciwdziałaniu tworzenia się zmarszczek i zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się i siwieniu.

Choć występuje ona powszechnie w produktach roślinnych i zwierzęcych,  trudno jest zapewnić odpowiednią jej ilość wraz z dietą. Dzieje się tak dlatego, iż witamina B5 jest wyjątkowo wrażliwa na działanie wysokiej temperatury oraz działanie promieni słonecznych, a także szybko ulega dezaktywacji.

Ze względu na niewielką ilość witaminy dostarczanej z dietą, warto zwrócić uwagę na skutki jej niedoboru, takie jak:

  • skurcze nóg,
  • bóle mięśni, stawów- zwłaszcza po przebudzeniu,
  • wypadanie włosów, łysienie,
  • zmiany skórne (trądzik, odbarwienie się skóry, sucha, łuszcząca się skóra),
  • pękanie kącików ust,
  • kłopoty ze wzrokiem,
  • obniżenie odporności i skłonność do infekcji.

Niską zawartość witaminy B5 obserwuje się zwykle u osób w podeszłym wieku, kobiet stosujących antykoncepcję, osób nadużywających alkohol czy osób borykających się z zaburzeniami układu pokarmowego.

Ze względu na istotne znaczenie tej witaminy, zaleca się uzupełnianie jej niedoborów poprzez stosowanie odpowiednich suplementów diety.

Z każdym rokiem życia ubywa 1% kolagenu w skórze, aż do całkowitego zatrzymania się jego produkcji po menopauzie.

Kolagen buduje ciało człowieka, narządy, skórę (nawet w 80%) oraz  stanowi  aż 1/4 wszystkich białek.

Każda zmarszczka, która pojawia się na twarzy, świadczy o tym, że w tym miejscu ubyło kolagenu i „rusztowanie skóry” zostało osłabione oraz nastąpiła utrata elastyczności i jędrności.

Jak było wcześniej wspomniane, w syntezie kolagenu bierze udział witamina C, dlatego jeśli chcemy na dłużej zachować młody wygląd, nie można jej pominąć w codziennej diecie

Kolagen, jak wszystkie białka, pod wpływem obróbki termicznej (przyrządzania potraw) czy w procesie trawienia ulega denaturacji i traci pierwotne właściwości, dlatego równie istotna jest jego suplementacja w postaci gotowych preparatów.

Jeśli zależy nam na spłyceniu zmarszczek, powinniśmy zwrócić uwagę na typ kolagenu w suplemencie.

Kolagen TYPU I jest najbardziej rozpowszechniony w naszym organizmie, ponieważ wchodzi w skład skóry, tkanki podskórnej, ścięgien i tkance łącznej kości.

Kolagen TYPU II występuje w chrząstkach stawowych, jest bardzo często składnikiem preparatów na poprawę stanu stawów. II typ kolagenu nie wpłynie na spłycenie zmarszczek i zwiększenie syntezy kolagenu w skórze, dlatego sięgając po suplement diety warto zwrócić uwagę na tę istotną różnicę.

Jak możemy zauważyć, nie ma jednej witaminy, czy substancji, która definitywnie wpłynęłaby na zdrową, młodo wyglądającą skórę. Nasza dieta powinna być odpowiednio zbilansowana i bogata we wszystkie niezbędne składniki. Bez nich procesy regeneracji nie będą przebiegały prawidłowo. Składniki te to nie tylko wymienione witaminy i kolagen, ale również mikroelementy takie jak cynk (piękne włosy i mocne paznokcie), selen (piękna, gładka cera), siarka (lśniące, grube włosy) oraz kwasy OMEGA3, które zapewnią nam odpowiednie nawilżenie i elastyczność skóry. Jeśli mowa o nawilżeniu –  pamiętajmy  również o regularnym piciu wody niegazowanej.

Ciasteczka

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dowiedz się więcej jak je wyłączyć.

OK, zgadzam się
OK, zgadzam się