Data publikacji: 6 lutego 2019

Żelazo – jaka jest rola w organizmie?

Żelazo to składnik mineralny, którego niedobór bywa niebezpieczny. Nie powinno go zabraknąć w codziennej diecie, ponieważ bez jego odpowiednich dawek, organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Jego niedobór może prowadzić do anemii.

Czym jest żelazo?

Żelazo jest jednym z ważniejszych pierwiastków dla zdrowia naszego organizmu. Jest to substancja mineralna pełniąca różne funkcje w ciele człowieka. Nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować żelaza, stąd konieczne jest uzupełnianie jego niedoborów wraz z dietą i ewentualnie bezpieczną suplementacją. Kiedy żelazo zostanie dostarczone do organizmu, na początku następuje wchłonięcie do dwunastnicy. Następnie trafia do krwi, gdzie wiąże się z białkiem transportującym pierwiastek do szpiku kostnego, wątroby i śledziony. Największe stężenie żelaza znajdziemy w wątrobie. Organizm magazynuje ten związek mineralny, ponieważ na wypadek utraty krwi, żelazo zostaje wykorzystywane do tworzenia hemoglobiny.

Czytaj także: Czy warto suplementować żelazo? Radzi farmaceuta

Rola żelaza w organizmie człowieka

W organizmie człowieka powinno znaleźć się od czterech do pięciu gramów żelaza. 70 procent pierwiastka znajduje się w hemoglobinie. Taka lokalizacja umożliwia pobieranie tlenu w płucach, a następnie oddanie go w tkankach. Żelazo obecne w odpowiednich ilościach w szpiku kostnym przyczynia się do tworzenia nowych czerwonych krwinek.

Nie można zapomnieć o tym, że żelazo jest również ważne dla zdrowia układu mięśniowego. Stanowi ono komponent mioglobiny, czyli substancji budującej mięśnie. Dzięki temu minerałowi następuje pobieranie tlenu z krwi, który jest niezbędny do pracy mięśni.

Żelazo jest również składnikiem enzymów w tkankach, przyczyniając się do ich sprawnej pracy. Dodatkowo, pierwiastek ten ma wpływ na metabolizm cholesterolu, potencjalnie obniżając  ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Pierwiastek ten wspomaga również detoksykację wątroby ze szkodliwych składników. Ma on również wpływ na pracę układu immunologicznego, wspierając walkę z wirusami i bakteriami. Również dla układu nerwowego nie jest obojętny brak żelaza.

Kiedy warto sięgnąć po suplementy diety z żelazem?

Zapotrzebowanie na ten składnik odżywczy wzrasta u dziewczynek w wieku dojrzewania, zwłaszcza u tych, które zaczęły już miesiączkować. U kobiet pojawia się zwiększone ryzyko anemii właśnie przez comiesięczne krwawienia. Ponadto, dodatkowa suplementacja tym pierwiastkiem jest wskazana u osób, które mają nadwagę lub otyłość. Może być również konieczna u osób stosujących restrykcyjne diety odchudzające w tym wegetarian. Żelazno w większych dawkach jest szczególnie potrzebne kobietom, które mają długie i obfite miesiączki oraz przy menopauzie. Dodatkowa suplementacja żelazem jest również wskazana dla kobiet  w ciąży.

Poznaj nasze produkty

Ciasteczka

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dowiedz się więcej jak je wyłączyć.

OK, zgadzam się
OK, zgadzam się